總經(jīng)理年終總結(jié) 篇一

尊敬的董事長、各位領(lǐng)導(dǎo)和同事：

大家好！

20xx年是洪達(dá)xx起步的第一年，是各位同仁攜手開拓，銳意進(jìn)取的一年，在這一年里我公司認(rèn)真貫徹xx集團(tuán)的經(jīng)營管理思路，圍繞年度經(jīng)營指標(biāo)，努力推進(jìn)維修服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。為把洪達(dá)xx打造成山西高檔車維修行業(yè)頂級品牌，為爭取在20xx年取得更大的經(jīng)營成果，獲得長足發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)，一年來，在董事長的正確指引下和集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，在公司各部門的協(xié)助下，通過全體員工的同心同德，真抓實(shí)干，公司的各項工作都有了一定的進(jìn)展，全年工作總結(jié)如下：

一、順利完成經(jīng)營指標(biāo)，經(jīng)營業(yè)績平穩(wěn)增長。

從5月份正式營業(yè)起，我們對主要崗位的員工進(jìn)行了調(diào)整，強(qiáng)調(diào)了工作責(zé)任落實(shí)到崗，同時制定了20xx年的各項經(jīng)營指標(biāo)，經(jīng)過多半年的努力，我公司基本實(shí)現(xiàn)了本年度的經(jīng)營指標(biāo)，整體經(jīng)營實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

二、狠抓細(xì)節(jié)管理，提高維修質(zhì)量。

秉承“質(zhì)量就是生命，產(chǎn)品代表人品”的服務(wù)理念，我們通過提高檢驗標(biāo)準(zhǔn)、確保使用原廠配件、舊件回收、完善客戶回訪制度等方面，重品質(zhì)、抓落實(shí)，有效的提高了維修質(zhì)量和服務(wù)水平。

三、加強(qiáng)市場營銷，拓展業(yè)務(wù)范圍

公司緊鄰武宿機(jī)場，地處市區(qū)邊緣，又是剛剛起步，這是擺在我們面前無法改變的事實(shí)狀況，但我們能改變的是自己，我們要讓自己走出去，把顧客請進(jìn)來，[ ]通過對周邊環(huán)境和市場的考量，我們采用了廣告宣傳 、發(fā)放宣傳單頁、小區(qū)活動和客戶轉(zhuǎn)介紹等方式讓開業(yè)不到1年的我們，在短時間內(nèi)獲得了更多被認(rèn)知的覆蓋面，同時我們欣喜的看到，很多新顧客進(jìn)來了，很多老顧客也回來了。

四、強(qiáng)調(diào)制度規(guī)范，提高員工素質(zhì)。

在加入xx集團(tuán)的大家庭以來，集團(tuán)的規(guī)范化、制度化管理讓我們受益匪淺，從管理人員到普通員工都發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)識到規(guī)范管理給我們帶來的變化。企業(yè)整體形象提升了，客戶對我們更信賴了，員工從工作習(xí)慣到生活習(xí)慣；從個人形象到言談舉止；從工作效率、工作作風(fēng)到精神面貌，以及對企業(yè)的感情都有了很大的提升。

五、提倡“以人為本”，“貼心服務(wù)’。

對員工的管理上堅持“以人為本，人人平等”。量力而行的改善員工的生產(chǎn)條件和待遇水平，提高員工的忠誠度和工作積極性。對違反公司規(guī)定的員工本著“教育為主，處罰為輔”的原則，和員工交心，做朋友。使員工思想穩(wěn)定，工作安心。本年度公司主要崗位員工及管理人員無一人流失，促進(jìn)了各項工作的順利開展。

滿意的員工才能創(chuàng)造滿意的服務(wù)，為了得到客戶的認(rèn)可，我們提供了機(jī)場接送服務(wù)，有的客戶半夜到達(dá)，我們的員工就半夜起床去接，送了客戶再回去睡覺，第二天還正點(diǎn)上班。我們的24小時服務(wù)熱線保持專人接聽、時刻暢通，我們的服務(wù)人員經(jīng)常徹夜奔波在為客戶救援的路上，為了節(jié)約客戶的時間維修車間的燈光總是亮到凌晨。一次，客戶的車壞在了呼和浩特，為了不耽誤客戶的行程和生意，我們把公司最好的代步車連夜拖到呼市，讓客戶開我們的車?yán)^續(xù)辦事，我們把客戶的車拖回來維修。點(diǎn)點(diǎn)滴滴、歷歷在目，在這里，我代表公司，代表集團(tuán)向我們這些最可愛的員工道一聲：你們辛苦了！感謝大家，我們的付出客戶感受到了，我們的辛苦正在獲得回報。

即將過去的一年里，我們雖然做了很多的工作，取得了一定的成績，但在我們的工作中仍然存在著一些問題，例如：市場營銷的力度還不夠，對制度的理解和執(zhí)行力還不足等。在即將來臨新的一年里，我們?nèi)w員工將繼續(xù)在集團(tuán)的引領(lǐng)指導(dǎo)下，重點(diǎn)梳理，努力提升，勤奮自律，求變創(chuàng)新。為給集團(tuán)創(chuàng)造更大的價值而努力，為把洪達(dá)xx打造成為受人尊敬的高端車維修龍頭企業(yè)努力！

總經(jīng)理工作總結(jié) 篇二

在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，我們興中木業(yè)公司面對日益激烈的市場競爭形勢，求發(fā)展，講執(zhí)行，抓落實(shí)，公司全體員工團(tuán)結(jié)一致，奮力拼搏，較好地完成了年初公司下達(dá)的各項任務(wù)。現(xiàn)將本年度的工作情況作如下總結(jié)。

一、各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況

1．銷售額：全年實(shí)現(xiàn)銷售額2334.xxxx元，比計劃完成的216xxxx元增加了174.xxxx元，增長率為xxxx，其中外埠 baihuawen.c baihuawen.cn n市場銷售額1190.xxxx元，比計劃完成的110xxxx元增加90.xxxx元，增長率為8.xxxx。

2．利潤：全年實(shí)現(xiàn)利潤18xxxx元，比計劃完成的14xxxx元增加了3xxxx元，其中外埠市場實(shí)現(xiàn)利潤4xxxx元。

3、利潤指標(biāo)分析：銷售價格隨市場波動頻繁，原材料價格有所上漲，xx年木材價格每方比去年同期平均增長120.xxxx，全年用量為6504立方，成本增加5xxxx元，影響了利潤的增長。

二、加大銷售力度，力求擴(kuò)大市場。

年初我們就制定了xx年工作計劃和細(xì)化指標(biāo)，在經(jīng)營工作中強(qiáng)化銷售人員服務(wù)意識，為客戶提供人性化服務(wù)，定點(diǎn)定人服務(wù)老客戶和開發(fā)新市場，取得了良好效果。

（一）內(nèi)埠市場在保證質(zhì)量的前提下，為客戶提供更人性化的服務(wù)，客戶滿意度明顯提高，增強(qiáng)了客戶的忠誠度，為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

（1）以高質(zhì)量、低價格、優(yōu)服務(wù)，穩(wěn)定了政府機(jī)關(guān)、各企業(yè)及其它中小客戶。

（2）繼續(xù)走聯(lián)合之路，利用我們在規(guī)模上的優(yōu)勢為其他小型木器廠加工板材，以達(dá)到互利互惠。

（3）積極開拓市場，開發(fā)了本縣六大機(jī)焦企業(yè)為新用戶，擴(kuò)大了銷售范圍。

（二）外埠市場

興中木業(yè)公司的外埠市場的開發(fā)工作取得進(jìn)一步發(fā)展，市場需求量增大，新推出的系列新產(chǎn)品成功運(yùn)作。高質(zhì)量的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我們贏得了良好的企業(yè)信譽(yù)，對這些周邊地區(qū)產(chǎn)生一定的影響力。

三、車間內(nèi)部管理

作為銷售工作的堅強(qiáng)后盾，車間內(nèi)部從各個角度，強(qiáng)化了內(nèi)部管理：

（1）規(guī)范生產(chǎn)管理

車間領(lǐng)導(dǎo)小組響應(yīng)廠部號召，實(shí)行"定崗""定員""定編"，強(qiáng)化了定額管理，并為推行定額、定員管理做了三項準(zhǔn)備：一是對車間各班組、各工序進(jìn)行了摸底，測算。二是帶領(lǐng)職工"走出去，請進(jìn)來"，學(xué)習(xí)同行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗。三是根據(jù)自身情況借鑒試行。并根據(jù)廠部定崗定員號召，實(shí)行減員增效，將xxxx職工調(diào)往人才流動中心，對在職職工有很大觸動，為車間進(jìn)一步強(qiáng)化管理，提高生產(chǎn)效率打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

總經(jīng)理工作總結(jié) 篇三

新春伊始，萬象更新，伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛，我們走過了不平凡的20xx年，借此新春佳節(jié)來臨之際，我謹(jǐn)代表酒店領(lǐng)導(dǎo)班子向關(guān)心、支持、幫助酒店發(fā)展的各級領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友、各位同仁，向為酒店發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工、廣大家屬致以新春的問候和美好的祝福。

過去的20xx年是成績可喜的一年，在這一年里，酒店經(jīng)營收入穩(wěn)中有升，客源市場穩(wěn)步拓展，硬件建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)，管理效能有效增強(qiáng)，安全工作保障有力，服務(wù)品質(zhì)不斷提高，經(jīng)營環(huán)境良好優(yōu)化，>企業(yè)文化健康發(fā)展，經(jīng)營與管理工作取得了新的成就，各項工作邁上了新的臺階，在這一年里，我們靈活經(jīng)營，酒店全年完成了董事會下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)，總體呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢，我們進(jìn)一步開拓思路，實(shí)行了營銷目標(biāo)管理辦法，積極拓展會議、團(tuán)隊客源市場，進(jìn)一步擴(kuò)大餐飲品牌的影響力，同時切實(shí)打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊，組織和引導(dǎo)員工參加相關(guān)培訓(xùn)，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化相關(guān)管理制度，酒店管理水平和員工綜合素質(zhì)得到新的提升，同時較好的利用了網(wǎng)站、宣傳欄、標(biāo)語等形式努力營造良好的企業(yè)文化氛圍，通過建立員工活動室，使員工生活更加豐富多彩。

一年來酒店經(jīng)營安全有序，全酒店上下人心凝聚，各部門、各崗位涌現(xiàn)出一大批扎實(shí)、勤奮、學(xué)習(xí)、樂于奉獻(xiàn)的先進(jìn)個人和先進(jìn)集體，更多的員工則是在自己平凡的工作崗位上任勞任怨，不計得失，默默付出，這一切為酒店今后的持續(xù)良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

20xx年酒店的發(fā)展將步入新的里程，是我們搶抓新機(jī)遇，迎接新挑戰(zhàn)、加快新發(fā)展的一年、新的艱巨任務(wù)需要我們共同努力去完成，新的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)需要我們共同積極去面對和克服，因此，尤其需要我們廣大員工充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，眾志成城的精神和不畏艱難，奮發(fā)上進(jìn)的豪情勇氣。

嶄新的20xx年已經(jīng)到來，酒店的發(fā)展在一個新的起點(diǎn)又開始起航，回首20xx年，我們有理由感到欣慰和自豪，展望20xx年我們有理由相信：只要我們秉承艱苦創(chuàng)業(yè)、務(wù)實(shí)求效，開拓創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)，我們就一定能譜寫出更加精彩的發(fā)展新篇章

新年新景祝心愿，同心邁向新里程，在新的一年里衷心祝愿昭化大酒店在大家的共同努力下，在市場的激勵和各方的關(guān)愛下再創(chuàng)輝煌。

總經(jīng)理年終總結(jié) 篇四

20__年x月x日，經(jīng)__集團(tuán)控股有限公司董事會的任命，我擔(dān)任__傳媒總經(jīng)理一職。這一年里，在集團(tuán)董事會及公司下屬的全力支持下，各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力，我們在企業(yè)管理、投標(biāo)攬活、項目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績，企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng)，社會信譽(yù)提高。回顧一年個月來工作，主要有以下幾方面：

一、組織建設(shè)

設(shè)立部門，明確部門工作職責(zé)并配齊人員：營銷總監(jiān)李涌、運(yùn)營總監(jiān)鄭非、財務(wù)總監(jiān)黃慧娟。由于我們團(tuán)隊只有4個人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟共同擔(dān)任，行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟來完成。

二、文化建設(shè)

注重企業(yè)文化建設(shè)，提煉__傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”，既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會，服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念，秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取，取得了良好成績，得到了社會各界的認(rèn)可和鼓勵。

三、團(tuán)隊建設(shè)

通過組織一系列活動來建設(shè)__傳媒的大團(tuán)隊：組織__傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練，培養(yǎng)__傳媒團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)合作能力；組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn)，提高職業(yè)涵養(yǎng)；組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn)，使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機(jī)會，讓他們有機(jī)會表現(xiàn)自己，鍛煉自己。

四、業(yè)績建設(shè)

在短短的半個月里，由于團(tuán)隊的協(xié)力合作，業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚АＪ紫龋琠_傳媒與__doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議，包攬了__控股集團(tuán)旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán)；其次，__傳媒與廈門__汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于__汽車成立9周年相關(guān)報道宣傳的合作協(xié)議，對集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù)；最后，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作；同時，截至報告時，__傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項目洽談中。

__傳媒取得了如此的成績與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的，但__傳媒僅僅成立一年，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團(tuán)隊共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績。

以上是我的報告內(nèi)容，謝謝！

總經(jīng)理個人工作總結(jié) 篇五

作為公司的總經(jīng)理，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)公司大方向整頓和調(diào)度提高公司的活力，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，為公司發(fā)展做好規(guī)劃，下面是我一年工作簡單小結(jié)。

在工作中，堅持深入到底層，了解廣大員工的需要，做好工作調(diào)度，保證工作的正確穩(wěn)定，很多時候因為站的高，被遮蔽，不知道下層人員的工作情況，也不利于我對公司的整頓，因此我會明察暗訪，有時候會正面檢查，有時候會隨機(jī)調(diào)查，私下暗訪，查看工作情況工作環(huán)境，對待員工要做到誠心誠意，對待他們友善，對他他們寬容，讓他們有更加廣闊的發(fā)展空間，給他們提供更好的工作環(huán)境，俗話說的好，要想讓馬兒跑，不給馬吃草，沒有把馬喂飽如何讓馬兒為我們出力，員工不是我們的苦力，能夠留下來的都是對公司有感情，有歸屬的人，他們信任公司，我們公司就要維護(hù)好他們，給他們一個公平公正的工作環(huán)境。

一片農(nóng)田，莊稼長得茂盛，就要及時除草，就要去到一些不穩(wěn)定因素，就要拔出不安分因子，林子大了什么鳥都有，很多時候公司內(nèi)部出現(xiàn)問題，會影響到公司的運(yùn)行和發(fā)展，會耽誤時間也浪費(fèi)公司的精力，所以為了讓公司跑的更快，對于公司內(nèi)部的人員整頓同樣要加強(qiáng)，通過調(diào)差，和評估，了解部分不積極員工，對于這類員工我一般都會給他們兩個選擇，改變或者退出，機(jī)會會有，這是仁，因為他們是我們公司的員工，畢竟為公司付出過，哪怕是不情愿，也值得我們這樣做，當(dāng)然，也會嚴(yán)，因為公司不能容忍這樣的破壞分子影像到整個公司工作的大環(huán)境，破壞工作的氛圍，因為破壞比建設(shè)更容易，這也是起到殺雞儆猴的作用，給部分有心思的人加以警戒。

對于積極為公司付出，積極為公司工作的人，作為公司的上層，不能寒了他們的心，必須要給他們更好的安撫，給他們更好的關(guān)注，讓他們可以在工作中收到更多的培養(yǎng)，所以對于有功于公司的人，會大力提拔，和扶持他們讓他們可以獨(dú)擋一面，讓他們可以成為一個合格的人才，既然有心，有努力當(dāng)然是我們公司看重的人，對于這部分人是公司的標(biāo)桿，也是給其他員工的榜樣，讓他們向這類員工看齊，一起努力提高工作的效率增強(qiáng)工作的質(zhì)量。

對于各個部門雖然工作不同，但是經(jīng)常促進(jìn)部門之間的交往，畢竟公司內(nèi)部各部門之間不存在競爭，而應(yīng)該相互配合共同努力一致對外，這樣才能夠發(fā)揮公司的實(shí)力，如果部門之間相互掣肘，互相敵視反而會影響到我們公司的正常發(fā)展，不是我們希望看到的，對于以后的工作大方向不便整合統(tǒng)籌全局做好事先布局。

總經(jīng)理工作總結(jié) 篇六

20xx年，是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年，也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個多月時間，但在這幾個月里，我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下，堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念，不斷總結(jié)經(jīng)驗，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，致力賓館品位的提升。經(jīng)過全賓館員工的共同努力，克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難，賓館從10月18號試營業(yè)，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個多月，從籌備到開業(yè)，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的認(rèn)可。

賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢，以“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌，不斷強(qiáng)化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué)，促進(jìn)賓館持續(xù)長遠(yuǎn)的健康發(fā)展，確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù)，我深知職責(zé)重大。所以，我會一向為此而盡心、盡力、盡職的工作。此刻，我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職，請予以審議。

一、基本完成賓館的籌備工作

我自從20xx年8月13日來到黨校賓館，首先制訂了黨校賓館工程進(jìn)度表倒計時，每一天確定了工作明細(xì)計劃，對推進(jìn)開業(yè)日程起到了突出的作用。其二，制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工，職責(zé)明確，使管理層有工作目標(biāo)，杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三，與星級賓館接軌，合理出臺《員工手冊》，使員工感受到了親切感、溫馨感。此刻我們基本完成了籌備工作，已經(jīng)完全能夠完成大規(guī)模的接待任務(wù)。

二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措

1、人員管理制度化

從8月下旬開始，我們賓館結(jié)束員工招聘工作，開始為期半月的軍訓(xùn)和一個月的崗位理論培訓(xùn)，使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念，使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，我們在用人上采用能者上庸者下，在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù)，對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴(yán)格要求，出臺餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細(xì)制度，還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

2、抓經(jīng)營，顯成效；

10月18號以后，我們賓館積極展開營銷力度，把握各種人際關(guān)系，并且在濟(jì)源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告，使黨校賓館提高了知名度，在社會上引起了極大的反響，賓館入住率到達(dá)80%，餐廳首次接待了婚宴，并且接待400人的旅游餐，在人員不足，服務(wù)經(jīng)驗不足，餐具、桌椅不夠的重重困難之下，餐飲部人員加班加點(diǎn)，采用提前安排，重視細(xì)節(jié)的工作方式，成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊，受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情景下，積極發(fā)揚(yáng)主人公精神，合理安排員工作息時間，比較及時的完成接待任務(wù)，為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”

眾所周知，廚房是一個酒店的心臟，廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式，這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求，采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上，實(shí)行土洋結(jié)合，家常為主，在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式，即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約，以制度辦事，嚴(yán)格要求，精益求精。

4、愛護(hù)財產(chǎn)、節(jié)儉降耗；

賓館設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營時間最多三年，進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段，最主要是保養(yǎng)，我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計劃，為延長使用壽命而努力。節(jié)儉水電氣，是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù)，做到分片負(fù)責(zé)制，制定職責(zé)人，不定時抽查，違規(guī)罰款等舉措，起到了必須的效果。

5、講禮貌，樹形象，抓思想

強(qiáng)化服務(wù)，禮貌禮貌。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。禮貌從我做起，我的形象代表賓館等形象工程，員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想，在三個月里，連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格，廚師楊月棉拾到5000元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證，范佳拾到戶口本等物，他們在金錢面前不動心，立即交到賓館部門代交失主，受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚(yáng)。為此，記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日報，使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

6、抓培訓(xùn)、備人才；

賓館在發(fā)展中，人才需求加大。我們經(jīng)過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn)，組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn)，即將實(shí)施實(shí)行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟10家朋友酒店，全年計劃外出學(xué)習(xí)10余人次，組織集中學(xué)習(xí)20余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制，對管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整，讓他們得到充分鍛煉，提高管理水平與綜合管理本事。

7、存在的問題：

⑴、信息溝通渠道欠通暢，部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng)；

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大，程序有待優(yōu)化；

⑶、員工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高；

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng)，對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高；

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善，應(yīng)變本事有待加強(qiáng)。

三、我的工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力；

20xx年，濟(jì)源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店，銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊，酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革，規(guī)范化、人性化，定位準(zhǔn)確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢，提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量，夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化；

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素，我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價值理念，認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項管理制度，保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展，展開營銷渠道，確保固定客戶，提高賓館效益。

3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂；

堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念，努力改善員工的工作壞境，加強(qiáng)對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的，及時了解員工思想，解決員工實(shí)際困難，以實(shí)際行動溫暖人心，讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動，既豐富了員工的業(yè)余生活，又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力，為員工供給了一個展示自我的平臺。

四、20xx年度工作計劃

1、根據(jù)賓館工資、獎金、津貼管理制度，完善賓館績效考核辦法，在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用，進(jìn)一步加強(qiáng)賓館的日常經(jīng)營管理，為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，竭盡全力完成黨校下達(dá)的各項任務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)的市場競爭力，把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情景匯報，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)黨校有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4、健全各項財務(wù)報表制度，閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。檢查分析每月營業(yè)情景。監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情景，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款，指導(dǎo)財務(wù)工作。

5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場所及各部門工作情景，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

6、加強(qiáng)賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

7、與社會各界人士堅持良好的公共關(guān)系，樹立良好的賓館形象，并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使賓館有高度的凝聚力。

最終，再次感激黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持，賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)揚(yáng)精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng)，繼續(xù)堅持?jǐn)?shù)月來這種拼搏精神，堅持說到就要做到的做人原則，經(jīng)營和管理好黨校賓館，充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

多謝大家！