胡同文化教案 篇一

內容預覽：

《胡同文化》教案

教學目的：

1.概括胡同文化的內涵，體會作者對胡同文化流露的情感，

2.學習作者用樸實雅致的富有表現力的語言來虛實敘事抒情的方法。

教學重點：

1.總體把握課文內容，用簡潔的語言概括。

2.理清思路。

教學難點：

1.通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化 的情感。

2.在了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點。

教法：

講解法

教學過程：

一、導入

北京自古帝王都，自明代以來，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底蘊的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺跡外，我們自然會想起老舍筆下那生在皇城根下，住著四合院的老北京，提著鳥籠，穿梭胡同之間，養魚養花的悠閑自在的生活。他和我們黃土高原上吼著秦腔，吃著黏面的陜西人身上透著不同的氣質文化氣息。這種感覺得出卻道不明的東西是什么呢？汪曾祺先生把他歸結為《胡同文化》。胡同也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進胡同領略他的文化內涵！

二、整體研讀

大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術集〈〈胡同之沒〉〉所寫的序，北京就胡同天下有名，最能體現北京的民俗特點和市民生活特征。

1.閱讀課文，思考：

（1）胡同是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個明顯的特征是什么？（像一塊豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，這四方四正的’形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）

（3）這篇序言從內容上寫了兩方面的內容是什么？（介紹北京的胡同、受胡同影響的不北京人的生活和思想觀念）

（4）胡同是不是一種文化形式？在文中找

2、探討胡同文化

（1）胡同是一種怎樣的文化形態呢？讓學生找關鍵詞句

明確：封閉

那些生活現象體現了它的封閉？

明確：安土重遷 獨門獨院

討論：安土重遷是什么意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什么不肯搬家？

明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬貫的內在思想

他們愿意過封閉守舊的生活，獨門獨院是說他們深居簡出不彼此交往嗎？不

那能說北京人封閉嗎？

明確：能，平常不多交往，隨一點“份子”只是為了合禮數

看來，這北京人送禮給你并不代表對你感情深，沒咱陜西人誠，陜西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點，但卻是赤誠之心。

（2）、大家用同樣的方法，讀后面的段落，看胡同還有那些文化內涵？

明確：易于滿足 冷眼旁觀。

易于滿足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？

第八段語言有什么特點？讓學生示范朗讀。

胡同的文化精義是什么？（忍 安分守己 逆來順受）

通過什么體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子

“ 窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”地道的北京口語結合自己的生活經驗，談這句話的精彩之處，隨著改革開放的深入，胡同文化的現狀如何？

小結：胡同之中濃縮著北京人的心態，思想觀念和精神狀態，可謂是一種意蘊豐富的文化形式，汪先生通過胡同探討展示了一種文化。

三、討論分析

1、想想我們生活之中有那些文化形式？

茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化

2、文化究竟是什么？大家有沒有思考過？

A 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。

–英 泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一個錯綜是風俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。

–美 杜威

C、人類在歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和

–現代漢語詞典

看來文化是一種無形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在于我們的生活周圍，只要我們有一雙善于觀察發現文化的眼睛，汪先生就是一個成功的示例。文化伴隨著人類社會的發展而不斷發展變化，面對改革開放的今天，它的情況如何？一個熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬般感慨化作一句話，是什么？（再見吧，胡同！）

汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對于他這個老北京是人之常情?；磉_的態度和對文化現象的認識是難能可貴的。

四、拓展延伸

“一方水土養一方人”不同的地理和人文環境滋養了一代又一代的鄉人，孕育著不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陜西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。

五、課后欣賞 《文化眼光》 馮驥才

板書設計

胡同文化

封閉 安分守己 改革開放

胡同→胡同文化→ 滿足 忍 → 沒落

旁觀 逆來順受 衰敗

胡同文化教案參考 篇二

●教學目標

知識目標

1、利用詞典，掌握“胡同、憑吊、安土重遷、街坊、里道、西風殘照、衰草離披”等詞語。

2、了解的特點，掌握作者的行文脈絡。

3、學習作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。

能力目標

1、初步培養學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品味。

2、習得在既定主題下對材料進行適度收放的散文寫作技巧。

德育目標

1、培養學生一種全新思維方式，即善于透過現象看到事物隱含的文化現象。

2、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫。

●教學重點

1、總體把握文章的內容，用簡要的語言從不同方面加以概括。

2、理清作者思路的基礎上，體味作者的思想情感。

●教學難點

1、通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。

2、通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內涵和外延。

●教學方法

1、朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導學生通過默讀、齊讀，重點段落反復讀，整體感知課文，領會文章主旨。

2、討論法。本文為自讀課文，應依據課文行文脈絡、思想內容設置耐人尋味的問題，組織學生討論，引導學生思考，然后師生達成共識。

●教具準備

北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶、多媒體CAI課件。

●課時安排

●教學步驟

預習提綱

1、通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。

2、再讀課文，理清文章行文脈絡，整體感知文章內容。

3、對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。

［教學要點］

首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“胡同”“文化”的概念有一個初步的理解，最后以自讀討論的形式，引導學生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。

［教學過程］

一、導語設計

1、同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農村還是城鎮，往來于胡同之中的感覺是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發掘出了北京胡同的文化意蘊，認為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學習他的《》一文。

2、（放錄音，請同學們隨著歌聲走進悠悠的胡同）

不唱那輝煌的故宮，

也不唱那雄偉的長城，

單唱這北京城里的小胡同啊，

有名的胡同三千六，

無名的胡同數不清，

橫胡同豎胡同，

半截胡同斜胡同，

就像那棋盤布在北京啊，

磚塔胡同年代最久，

交民巷它是最長可分西東，

七拐八拐是九道彎哪，

錢市胡同兩人相遇，

您哪，要側身行……

提問：聽了這首歌，同學們有何感受？

學生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。

學生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對胡同的熱愛和眷戀。

同學們的感受非常真切。歌聲里唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數北京市民已走出狹窄的胡同、擁擠的四合院，住進了高樓大廈。現存的胡同在逐漸消失著，沒落著。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學習他寫的《》一文。

二、作者簡介

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

三、《》概說

汪先生的《》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術集《》序”。雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹類書序，實質上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。

作者在文中將普普通通的胡同，從來源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了生動、深刻的了解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。

四、有關“胡同”“文化”的概念

多媒體顯示：

1、胡同“或寫作衚衕、、衖通。巷稱胡同，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構成了北京的一大地方特色。”

楊慎《丹鉛總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統文化便覽》）

2、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）

3、“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程當中創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構。（《辭海》）

五、自讀課文，通過啟發、討論，引導學生理清思路，概括要點，體味語言

1、播放錄音，學生邊聽邊思考如下問題：

（1）進一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。

（2）把每一自然段的要點標記或概括出來。

（3）本文的行文思路如何？

（4）北京胡同的特點有哪些？

錄音播放完畢，出示投影

①仔細辨認下列詞語，沒有錯別字的一組是（ ）

A、何取所意 衰草離披 天翻地覆 深惡痛絕

B、不約而同 街坊里道 奉公守法 供人憑吊

C、倀望低徊 獨門獨院 天壇城根 記憶猶新

D、厲厲在目 半途而廢 莫衷一是 通霄達旦

②根據語意在括號內寫出相應的成語。

A、用冷靜或冷淡的態度從旁觀看。 （ ）

B、聲名在中外傳播得很遠。 （ ）

C、在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。 （ ）

D、沒經商量而彼此一致。 （ ）

參考答案：

①B（A項“何取所意”中的“意”應為“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應為“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應為“歷”，“通霄達旦”中的“霄”應為“宵”）

②A冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同

提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什么？

明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫胡同的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名胡同三千六，沒名胡同數不清”。第④自然段寫胡同是貫通大街的網絡。第⑤自然段寫胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易于滿足，他們對生活的物質要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，胡同”收尾。

（學生再次瀏覽課文，理清文章脈絡）

提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什么？

明確：本文可分三部分。①～③自然段從建筑學的角度寫北京胡同；④～自然段談；最后三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。

提問：北京的胡同有何特點？

多媒體顯示：有關北京胡同的圖片

明確：（提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強，其二，取名有各種來源，計數、物件、行業、人物、形狀，但都與人的生活密切相關；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網絡，百姓因此生活方便。

板書：

胡 同

↓

方正 取名 寬窄 網絡

2、四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：

（1）的特點是什么？

（2）作者是如何從“胡同”里發現“文化”意蘊的？

（3）作者對的描寫中，包含了什么感情？

（教師深入其中，點撥，指導，鼓勵學生發表自己的看法，最后師生達成共識）

明確：（1）的特點：其一，封閉。住在胡同里的居士大都安土重遷，不大愿意搬家，有的甚至一住幾輩子，也舍不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閑事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”。

板書：

文 化

↓

封閉 滿足 袖手 忍安

（2）作者是如何從“胡同”里發現“文化”意蘊的呢？先通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態，從而揭示的豐富內涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到北京市民的文化形態，說明了是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：是一種封閉文化，居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著的特點；由于北京市民對生活的物質要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。

（3）作者對的描寫，飽含了他對北京胡同、對胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生對傳統文化懷有深情，他雖然鐘情自己家鄉的地域文化，但他大半輩子都在北京度過，寬寬窄窄，大大小小如同網絡般的胡同，深深地打動作者的心。市民們的知足常樂，隨遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者對此雖曾有所推崇，但對這種封閉性的小市民文化，還是懷著一份清醒，作者對正在消失的胡同和，既給予了理解，又表達了無奈，他知道這是下層平民的文化，舊時代的文化，跟不上時代步伐的文化，毫無生氣的文化；無力抗爭的文化，正在日趨消失、衰敗沒落的文化，作者的情感是復雜的：有同情，有理解，有傷感，有批評。

（學生齊讀第～自然段，對上述概括加深理解）

提問：第自然段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬樁、上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風殘照，衰草離披，毫無生氣”的隱含義是什么？

明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。

隱含義是北京的胡同將隨著商品經濟大潮的席卷而消失。

提問：作者談到看了照片后人們會產生“懷舊感情”和“傷感”，可又說“這是無可奈何的事”，如何理解？

《胡同文化》教案 篇三

一、教學目標：

1、應用前面所學的概括要點的方法，概括胡同的特點和胡同文化的內涵

2、感受京都文化氣息，領略作者散淡情趣，咀嚼語言韻味，體味復雜情感。

二、教學重點：

1、品味胡同文化的內涵。

2、揣摩本文自然閑適的語言特點。

三、教學設計：

1、從題中和文中讀出問題，培養學生主動探究學習的習慣。

2、由“胡同文化”聯想到“高樓文化”，作發散思維訓練。

四、教學內容與步驟

（課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂（前門情思大碗茶））

一、導入新課

猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）

從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。

中華民族的智慧和耐勞精神，創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。同學們，大家對“文化”的了解有多少？從時間上看，古代有古代文化，現代有現代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺文化，每個地方都有它獨特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化。可見，“文化”一詞的內涵是多么的豐富。（課件一）

《辭海》：“從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態，以及與之相適應的制度和組織機構，文化是一種歷史現象，每一社會都有與其相適應的文化，并隨著社會物質生產的發展而發展?！?/p>

今天我們要學習的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長期生活在北京，對北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點”之下，我們將通過它來進行概括要點的學習。同時感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語言，領略作者散淡的情趣。

課前布置大家自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個問題，那么現在我們集中來展示一下，看看同學們提的是哪些問題。（投影）這些問題，有的可以通過概括要點來尋求解決，有的需要細細地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問題來再讀課文。（不確定因素）

二、概括要點，揣摩語言，體味作者在文中表達的思想感情

1、復習：

前面我們學習歸納出概括要點的一些方法，請同學們回顧一下概括要點的主要依據有哪些？（學生回答，老師演示課件三）

注意題目傳達的信息

注意上下文的聯系（理清思路）

尋找關鍵語句（段首句、過渡句、修辭句、情態語等）

把握材料的作用

2、應用：

本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達了什么樣的信息呢？（學生可能會提出這樣一些問題：胡同有什么特點？胡同文化有什么內涵？胡同與文化之間又有什么關系？）題目中傳達的這些信息，正是需要我們去概括的內容。

讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落，從中發現這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落）

（1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點：要求學生應用所學的概括要點的方法，邊讀邊畫出要點。（演示課件四）看北京平面圖，加深對文章內容的理解。學生概括北京胡同的特點（演示課件五）。

胡同：方正——影響生活，影響思想

取名，多種來源

數量多

形成網絡

與四合院一體

（2）、聽配樂朗讀6-12段，概括胡同文化的特點，同時品味本文語言的京味特色：（演示課件六）同學們聽了這段錄音，是不是有所感悟，確實京味十足。請幾位同學范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達的復雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請同學們來概括一下胡同文化的特點。（演示課件七）

文化：封閉—-安土重遷

自掃門前雪

易滿足

愛看熱鬧，不愛管閑事

忍

（3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識）

三、討論

同學們今天學了這篇文章，對北京胡同的特點，對胡同文化的內涵，對北京胡同與北京市民文化的關系已有了一定的感受、認識。你看，那方方正正的居住環境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想?？梢?，文化的形成與居住環境的聯系多么緊。我們要學會像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機誘導，學生各抒己見，演示課件八）

問題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個更封閉？（演示課件九）

參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時沒有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。

社會在進步，住了四十多年大雜院的我，搬進樓房后真不適應‘雞犬之聲相聞，老死不相往來’的環境。當然，這還算是好的，更有甚者，如果您開門時忘記把鑰匙取下來，那您可就留神吧，須知現在的兔子也吃窩邊草了?！保ㄗ骷倚斐潜闭Z）

四、布置作業：

1、課后練筆：（演示課件十）

學習《胡同文化》的寫法，以“××文化”為題，寫一篇不少于600字的作文。

2、課外閱讀：

在課文以外找和“胡同文化”有關的素材，和同學說一說，借以印證或補充作者的觀點?？稍诳催^的影視作品中或讀過的文學作品中找。

課外閱讀參考篇目：

《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）

《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）

《中國居住文化》（同濟大學出版社）

《城市季風》（東方出版社）

《文化苦旅》（知識出版社）