培訓(xùn)計劃怎么寫經(jīng)典總結(jié) 篇一
一、總體思路
20__年全縣干部教育培訓(xùn)工作總體思路是:深入學(xué)習(xí)貫徹__大和__屆六中全會精神,深入學(xué)習(xí)貫徹____系列重要講話精神,按照全省組織部長會議和全州組織工作會議部署,以理論武裝、黨性教育、能力培訓(xùn)和知識更新為重點(diǎn),著力在抓重點(diǎn)、提質(zhì)量、打基礎(chǔ)、強(qiáng)督導(dǎo)上下功夫,全面深化干部教育培訓(xùn)改革,推行1+X模式(黨性教育課程+專題課程),突出抓好理論教育、黨性教育和作風(fēng)教育三堂課,全面提升培訓(xùn)質(zhì)量和效益,著力打造具有學(xué)習(xí)能力、調(diào)查研究能力和做群眾工作能力的高素質(zhì)干部隊伍,為推進(jìn)穩(wěn)定和諧、發(fā)展進(jìn)步新同仁建設(shè)提供堅強(qiáng)人才保障。
二、培訓(xùn)對象及培訓(xùn)內(nèi)容
20__年,全縣干部教育培訓(xùn)工作分層次、分領(lǐng)域進(jìn)行,主要為鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、縣直機(jī)關(guān)干部、中小學(xué)黨支部書記、離退休老干部、兩代表一委員、入黨積極分子、婦女干部、村(社區(qū))兩委班子成員、優(yōu)秀卸任村干部、優(yōu)秀農(nóng)牧民黨員、村警、優(yōu)秀宗教界人士等。各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),由各部門自行組織實施。
培訓(xùn)內(nèi)容:黨章黨紀(jì)、____系列重要講話、__屆六中全會精神、省州縣委全委會議精神等重大理論;基層黨建、黨的惠民政策、法治理論和法治常識、民族宗教政策、精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)牧科技知識、金融信貸知識、三基建設(shè)等常識常規(guī);農(nóng)牧業(yè)相關(guān)法律法規(guī),其他地區(qū)轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方式的先進(jìn)理念、先進(jìn)做法和農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)相關(guān)知識;了解掌握轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方式的主要內(nèi)容和關(guān)鍵環(huán)節(jié),增強(qiáng)實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的責(zé)任意識,不斷提高帶領(lǐng)群眾致富能力、提高維護(hù)社會穩(wěn)定能力、提高抓好基層黨組織建設(shè)能力。
三、培訓(xùn)方式
按照缺什么補(bǔ)什么、需要什么培訓(xùn)什么的原則,采取集中培訓(xùn)與異地考察、課堂培訓(xùn)與現(xiàn)場觀摩、專家講授與電教培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行,突出實際、實用、實效。
四、重點(diǎn)培訓(xùn)計劃
(一)主體班次、培訓(xùn)對象、時間及經(jīng)費(fèi)
1、優(yōu)秀卸任村干部、優(yōu)秀農(nóng)牧民黨員培訓(xùn)班
培訓(xùn)對象、人數(shù):在村級事務(wù)中發(fā)揮模范帶頭作用的優(yōu)秀卸任村干部、優(yōu)秀農(nóng)牧民黨員,共40人。
培訓(xùn)內(nèi)容:理論理想教育、精準(zhǔn)扶貧、新農(nóng)村建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展、實地觀摩等。
培訓(xùn)計劃怎么寫 篇二
作為一家餐廳或酒樓在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標(biāo),為了達(dá)到這個目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),要實現(xiàn)此目的,就需要對員工進(jìn)行。
先列一個提綱:
第一課: 首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,愛好等。以提高員工之間的認(rèn)識。
第二課: 了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利, 服務(wù)意識服務(wù)理念。
第三課: 員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課: 餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。
第五課; 餐飲五字決,如何留回頭客,前廳與后臺協(xié)調(diào),員工配合。
第六課: 規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第七課: 樓面部接待過程(詳細(xì)講解)。
第八課: 對酒水的認(rèn)識,價格及斟法的基本認(rèn)識。
第九課: 席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課: 預(yù)定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課: 大型酒席宴會的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。
第十二課: 如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課: 廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。
第十四課: 問題解答。
第十五課: 及消防知識。
員工儀容儀表
規(guī)范禮貌用語及操作程序
1. 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時,咨客應(yīng)主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位? ” 當(dāng)客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓? ”
2. 把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢) 。雙手把菜譜遞給客人并說道: “__先生, 這是我們的菜牌。 ” 然后詢問客人: “您好,請問喝什么茶? 我們這有普洱,香片,鐵觀音等茶” 客人選定茶葉后, 應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺的服務(wù)員。要求: 語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3. 服務(wù)員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講: “先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4. 拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說: “先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A善于觀察分清誰是主人。
B對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人, 不可強(qiáng)求。
C當(dāng)客人對問姓名不解時, 我們可以這樣解釋: “這有利于我們稱呼您” 或“當(dāng)有客人找你時, 便于我們查閱。 ”
D服務(wù)員在整個過程中, 有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5. 遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說: “__先生/小姐,請用毛巾。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。) 要求: 沖茶要求連同小食,芥醬, 等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意: 茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進(jìn)行,然后上芥醬,小食
6. 落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)
7. 推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問: “先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎? 我們有__果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”注: 名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8. 下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9. 斟酒要求。
A. 上酒水要從客人的右邊,身稍斜站 以微微彎腰的姿勢。
B. 向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序: 先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C. 斟酒規(guī)格: 啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一 P(一盎司)
D. 斟酒方法: 斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10. 收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11. 上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。注: 上頭道菜后, 需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯; 如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應(yīng)看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12. 巡臺。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進(jìn)行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應(yīng)提醒客人。
13. 席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15. 上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16. 上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人; 上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說: “__先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用。 ”
17. 派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時,需用收銀夾 在客人的右邊把收銀夾打開說: “__先生/小姐, 謝謝(多少) 錢。 ” 客人接過找零后, 同樣要說謝謝。 拉椅送客, 說“慢走, 歡迎下次光臨”等送客語。
18. 檢查工作。 客人走后, 及時檢查是否有尚燃的煙頭, 是否有遺留的物品; 若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時把它弄滅; 若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品, 應(yīng)馬上叫主管處理。
19. 收撤餐具。 首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20. 清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。
培訓(xùn)計劃怎么寫經(jīng)典總結(jié) 篇三
一、指導(dǎo)思想
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險的能力,提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、工作重點(diǎn)內(nèi)容
(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓(xùn)時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時的培訓(xùn)時間,確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé),制定具體的教育培訓(xùn)工作實施方案,明確20–年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認(rèn)真組織實施教育培訓(xùn)工作方案,按照計劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20–年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認(rèn)真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認(rèn)清其重要性,認(rèn)真組織、落實方案,嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。
(二)科學(xué)分工,層層落實。有分工的進(jìn)行落實方案。把每項培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進(jìn)行組織,做到點(diǎn)面結(jié)合,統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評價機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動,總結(jié)經(jīng)驗,逐步推廣。
培訓(xùn)計劃怎么寫經(jīng)典總結(jié) 篇四
為了加強(qiáng)我院護(hù)理人員護(hù)理質(zhì)量管理,提高護(hù)理人員的整體素質(zhì),根據(jù)我院的實際情況,特制定護(hù)理人員培訓(xùn)計劃。
一。培訓(xùn)內(nèi)容
1復(fù)習(xí)鞏固護(hù)理的基礎(chǔ)知識,基本理論和基本技能。
2掌握各科常見疾病的治療和護(hù)理,熟練掌握基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)操作、操作程序要達(dá)到規(guī)范化。
二。培訓(xùn)途徑
1、各病房有計劃的組織講課、查房和安排業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
2、參加院內(nèi)、外組織的各種會議、專題講座、學(xué)習(xí)班等。
三。培訓(xùn)安排
1、新護(hù)士的培訓(xùn)。
(1)培訓(xùn)目標(biāo):具有良好的護(hù)士形象和行為,能獨(dú)立完成臨床護(hù)理中的護(hù)理工作。
(2)培訓(xùn)重點(diǎn):
①鞏固專業(yè)思想、嚴(yán)格素質(zhì)要求、加強(qiáng)護(hù)士素質(zhì)培養(yǎng)
②與臨床實踐相結(jié)合抓好“三基”訓(xùn)練。
③明確臨床護(hù)理工作的程序和小組護(hù)士的工作職責(zé)。
④學(xué)習(xí)專科護(hù)理理論和技能。
⑤學(xué)習(xí)為患者做健康教育并實施優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)護(hù)理。
(3)具體要求:
①到醫(yī)院報到時,接受護(hù)辦組織的崗前培訓(xùn)及考核,考核合格后上崗。
②護(hù)士長應(yīng)結(jié)合每個護(hù)士制定出具體培訓(xùn)計劃。
③須加強(qiáng)臨床護(hù)理實踐,以臨床護(hù)理工作為主,可適當(dāng)安排藥療工作,兩個月后再參加夜班工作。
④參加科內(nèi)、院內(nèi)組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。新參加工作的護(hù)士應(yīng)不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)修養(yǎng)(包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和身體素質(zhì))。工作時,要儀表端莊、態(tài)度和藹、工作認(rèn)真、遵守勞動紀(jì)律、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、尊敬教學(xué)老師、勤奮好學(xué)、搞好團(tuán)結(jié)。
⑤一年內(nèi)完成護(hù)理病歷10份,每份由所在科室護(hù)士長評議考核,年終為總體考核的部分依據(jù)。
⑥考核合格后寫出個人總結(jié),經(jīng)科主任和科護(hù)士長同意后由護(hù)辦批準(zhǔn),院方正是聘用。
2、護(hù)士階段的培訓(xùn)
(1)培訓(xùn)目標(biāo)
①熟練掌握護(hù)理基礎(chǔ)理論知識及基礎(chǔ)護(hù)理操作技能,能制定完整的護(hù)理計劃。
②掌握專科護(hù)理常規(guī)、技能及疾病健康教育知識。
③熟練地配合搶救工作,掌握在緊急情況下的處理原則。
④能指導(dǎo)護(hù)生的臨床實習(xí)。
⑤達(dá)到護(hù)師任職條件及護(hù)理大專院校畢業(yè)水平。
⑥掌握各專科治療儀器(如心電監(jiān)護(hù)儀、人工呼吸機(jī)、輸液泵等)的操作方法。
⑦能規(guī)范化書寫護(hù)理文書。
(2)培訓(xùn)重點(diǎn):
①在熟練掌握基礎(chǔ)知識和技能的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)和熟練專科護(hù)理知識和技能(包括專科疾病知識、護(hù)理要點(diǎn)、專科一起使用、專科用藥等)。并學(xué)習(xí)整體護(hù)理的理論及方法。
②學(xué)習(xí)健康教育的原則和方法,充實教育內(nèi)容,提高自身能力。
①專科疾病護(hù)理知識和技能。
②學(xué)習(xí)和熟練搶救技術(shù)及相關(guān)知識。
③學(xué)習(xí)病房臨床教學(xué)工作和護(hù)理論文撰寫。
(3)具體安排:
①護(hù)辦可根據(jù)個人特長,使其固定于某科工作,也可結(jié)合工作需要,提供到外院短期脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的機(jī)會。
②積極參加科內(nèi)、院內(nèi)組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),適當(dāng)參與病房內(nèi)小講課和讀書告會。
③護(hù)士長定期考核,側(cè)重專科護(hù)理知識和技能,并將結(jié)果上報護(hù)理
④小組護(hù)理工作為主,特別是危重患者護(hù)理。
⑤參加科內(nèi)、院內(nèi)組織的'業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),側(cè)重專科護(hù)理及急救知識,并參與病房小講課和讀書報告會。
⑥參加病房護(hù)生和低年資護(hù)士的帶教,并由病房教學(xué)老師對帶教效果進(jìn)行評價。
⑦鼓勵參加護(hù)理專業(yè)的夜大學(xué)習(xí)或高等教育自學(xué)考試。
本文由用戶糖娃娃分享,如有侵權(quán)請聯(lián)系。如若轉(zhuǎn)載,請注明出處:http://m.qingqu1.cn/44903.html